Пакеты для упаковки в МГС

Продукция >> Пакеты для газовой упаковки

Технические параметры

Упаковка в модифицированной газовой среде

Несмотря на ряд достоинств упаковка в вакуумные пакеты не решает всех проблем, связанных с хранением продукции. В безвоздушном пространстве пакета продукт подвергается сжатию, может изменить форму и размеры, выделяет влагу и сок, что приводит к потере гаммы витаминов и снижению вкусовых качеств.

Подобных недостатков лишена упаковка продуктов питания в пакеты, заполненные специально подобранной газовой смесью. Основными газами, применяемыми для создания модифицированной газовой среды являются кислород, двуокись углерода и азот. Кислород – главный виновник процессов окисления – помогает сохранять мясу естественный красный цвет. Двуокись углерода сдерживает и подавляет рост бактерий и плесени. Азот – инертный газ, не оказывает прямого влияния на продукцию, служит для наполнения упаковки, обеспечивая постоянство концентрации газовой смеси.

Подбор оптимального состава модифицированной атмосферы – достаточно сложная работа, которая выполняется специалистами в зависимости от конкретного продукта и конкретных условий.

Пакеты для газовой упаковки

Важнейшим требованием, предъявляемым к качеству пакетов для газовой упаковки, является полная герметичность. Пакет должен длительное время обеспечивать стабильность модифицированной газовой атмосферы внутри и непроницаемость для кислорода, влаги и агрессивных сред снаружи.

Для изготовления пакетов компания «ВакумПак» использует девятислойные плёнки, которые помимо слоёв полиэтилена содержат слой высокобарьерного материала EVOH (сополимер этилена и винилового спирта) и три слоя барьерного полимера PA (полиамид). Такая сложная структура гарантирует надёжную защиту от внешних повреждений, проникновения газов, водяных паров, ароматов и посторонних запахов.

Современное оборудование "ВакумПак" позволяет изготавливать пакеты с очень прочными швами, что исключает нарушение герметичности упаковки.

Продукция в наших пакетах не портится, не сохнет, не теряет вес, не меняет цвет, сохраняет свой вкус.

Структура плёнки

Логотип на шве пакета

Не дайте себя обмануть!

Компания «ВакумПак» предлагает пакеты для газовой упаковки неизменно высокого качества по очень выгодным ценам. К сожалению, в этом секторе рынка барьерных пакетов нередко наблюдаются факты обмана доверчивых покупателей. Используя внешнюю схожесть, обычный вакуумный пакет продают как газовый. Разница в цене этих пакетов также велика, как и разница в потребительских свойствах.

Будьте внимательны при выборе упаковки!

Продукция нашей компании имеет необходимые сертификаты и паспорт качества. Пакеты «ВакумПак» можно отличить от подделок по отпечатку логотипа компании на швах.